El gobernador Hugo Passalacqua recorrió la 48ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate en Apóstoles, donde dialogó con expositores y reconoció el esfuerzo de productores, industriales y emprendedores para sostener la actividad.
Fiesta de la Yerba Mate Apóstoles: recorrido institucional y respaldo a la producción
Al llegar al predio de la Expo Yerba, Passalacqua saludó a las reinas de la fiesta y visitó los stands acompañado por la intendente de Apóstoles, María Eugenia Safrán, y el ministro de Hacienda, Adolfo Safrán. Durante la recorrida habló con productores y destacó las degustaciones y la cata de yerba mate como herramientas de comercialización.
El gobernador subrayó el valor de tener dos fiestas nacionales productivas en simultáneo —la de la Yerba Mate en Apóstoles y la Fiesta Nacional de la Madera en San Vicente— y afirmó que «eso marca una radiografía del ser misionero, de la capacidad y la voluntad de trabajo que tiene nuestra gente para producir, disfrutar, exponer y mostrar lo que hace».
Passalacqua reconoció además el «contexto complejo por el precio de la materia prima» y valoró la búsqueda de nuevas salidas comerciales: «En este momento tan difícil del precio de la yerba, el ingenio de ir por mercados, por nichos y por distintos segmentos para poder vender nuestros productos, acá o en el exterior, nos demuestra que los misioneros siempre caminamos hacia adelante».
El mandatario también destacó el trabajo organizativo: «Empezar una fiesta es difícil, hacerla crecer es dificilísimo y, en momentos de dificultades, mucho más. Esto es mérito de la gente de Apóstoles, del municipio, de la comisión organizadora, de los productores, los artesanos y las empresas que vienen a exponer y vender» y consideró que, pese a las dificultades, las familias del sector «empujan hacia adelante».
En su intervención durante el acto inaugural, la intendente María Eugenia Safrán definió al evento como «un agasajo y un homenaje a toda la cadena productiva» y señaló que el predio ferial exhibe exclusivamente marcas yerbateras y productos derivados. Safrán celebró el regreso del modelo cooperativo con la presencia de la recuperada cooperativa Cayal y destacó que muchos pequeños productores han comenzado a elaborar yerba mate molida y variedades agroecológicas para acceder a nuevos canales, como las dietéticas, en el marco de las Jornadas Tecnológicas.
La fiesta, que comenzó el pasado miércoles y se extiende hasta el domingo 8 de noviembre, incluye espectáculos, elección de reina, jornadas tecnológicas y una ronda de negocios. Por primera vez coincide con el Black Friday Apóstoles, que reunió a más de cien comercios adheridos.
En la programación prevista, la Noche de Oro contará esta noche con Luck Ra como número central, precedido por Cristian y La Ruta; la Noche de la Juventud reunió ayer a La Joaqui. El sábado 7, la Noche de Reinas arranca a las 20 con el Ballet Vesná Apóstoles; a las 23.45 se elegirá a la Reina Nacional de la Yerba Mate 2026 y a la medianoche actuará La Delio Valdez. El domingo 8 cerrará con el Domingo de la Familia Yerbatera y el show gratuito de la banda brasileña San Marino.
Foto: Sixto Fariña.
Fuente consultada: Canal 12 Misiones.
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